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  冬游記
  對老廣來說,已經習慣於溫暖,對於即將到來的冬天,那呼呼北風帶來的寒冷似乎有些可怕。但是生活中少見到雪的廣東人,又是特別喜歡那銀裝素裹的白色世界,因為那是稀缺的美景。作為愛雪之人,對於“高山雪舞”名山雪景,自然也是倍加喜愛。本期,《冬游記》為讀者介紹,中國名山黃山、三清山、張家界、華山、廬山、泰山、峨眉山、五台山等雪後的美景。
  文/羊城晚報記者 黎存根
  壹
  自然奇峰雪景
  推薦名山:三清山
  特色景觀:Tips:推薦名山:張家界
  三清山是入選世界自然遺產名錄的名山,憑著奇峰聳天、幽谷千仞的山嶽絕景奇觀,有“江南第一仙峰”和“西太平洋邊緣最美的花崗岩”的美譽。而當清幽奇絕的三清山在冬天漸漸披上雪白的外套後,三清山就像一場剛剛蘇醒的美夢:白雪壓綠樹,剔透冰晶裹紅花,展現著北方雪景無法展現的一種美。
  特色景觀:
  雪後,登三清山可坐纜車,隨著海拔的逐漸升高,眼前的景色呈現出魔幻般的漸變,從黃綠相間的闊葉林到細如毛針的松柏葉,然後是白雪、冰霜點綴著依然傲然挺立的松樹,滿枝滿樹的冰桂猶如珠簾長垂,蔚為奇觀。
  山上海拔千餘米的棧道上,能讓人超近距離感受三清山的別緻美麗。藍天下是白雲浮游在山體的醉人美景,遠眺雪峰,茫茫山脈間盡顯銀裝素裹;腳下則是山體的彎曲起伏、絕壁轉角的天險、身邊的無底深淵。游客還可以隨意親吻毛茸茸的松枝、樹叢,感受似霜非霜、似冰非冰的霧凇,或者隨著雪花飄飄起舞,深深沉醉在仙境般的世界中。
  Tips:
  賞雪時機:每年12月初開始,每當寒潮到來時,三清山上將可能下雪,可留意當地氣象部門和景區發佈的天氣預報。
  交通:廣州直飛江西景德鎮,坐車可到玉山縣三清山。
  住宿:三清山上有近10家山莊和賓館,在旅游淡季,價格便宜。
  推薦名山:張家界
  作為世界自然遺產,山川秀美的張家界彙集三千秀水八百奇峰,自然風光美麗異常。即使在萬木凋零的冬天,這裡依然景色如畫。但身處武陵山區,冬天還是會有冰天雪地的時候,但臨風的“玉樹”、挺立的石峰,透過冰雪,仍然會展現出綠色,就像一個翡翠的世界。
  特色景觀:
  在冬季,張家界的蒼茫群山越發的雄渾厚重,顯現出油畫般的質朴顏色,使得本就獨特的山峰更添看點。在張家界的眾多景區中,袁家界又因其山勢陡峭、海拔最高成為傲視群雄的最佳游覽地。冬季山巒與樹林銀裝素裹,瀑布與湖泊冰清玉潔、藍色湖面的冰層在日出日落的溫差中,變幻著奇妙的花紋。冰凝的瀑布間,細細的水流還能發出沁人心脾的樂音。
  張家界的另一處美景,在峰巔的縫隙中、碎石里,蒼松翠柏,亭亭如蓋地繁茂生長著,不愧“放大的盆景,縮小的仙境”的美譽。雪後,整個山石青松便成為了銀裝素裹的夢幻世界,玉宇瓊樓,石峰挺立。
  Tips:
  賞雪時機:一般在12月中旬到次年2月初,當寒潮來臨,張家界冷到極點必然下雪,這時候應該果斷及時出行張家界。相對來說,春節期間看到雪景的機會最大。
  交通:廣州直飛張家界。
  住宿:張家界大大小小的酒店、賓館主要分佈在以下三個區域:索溪峪、市區、森林公園,其中以索溪峪與市區分佈居多,森林公園次之。另外,如果想細細品味張家界之“山水畫原本”,景區中的農家樂也值得考慮。
  推薦名山:華山
  奇險天下第一山之美譽的西嶽華山以奇險俊秀、巍峨壯麗,海拔2154.9米為五嶽之最,是秦嶺山脈乃至整個西北地區最具特色的名山勝景。而冬季的華山,少了夏季的喧鬧,整個華山之上,白雪覆蓋,樹木、岩石、屋舍都披上一層晶瑩的薄衣,白色的花崗岩、白色的雪花、白色的樹木……走進華山仿佛走進了一個純白的聖潔之地。
  特色景觀:
  雪後華山,懸崖峭壁在大雪的覆蓋下,宛若白璧無瑕的玉雕;成林似海的松檜,在冬雪中披上層層晶瑩的素白羽衣,傲然挺立。“雪海”、“雪松”、“霧凇”、“冰掛”、“冰瀑”、“冰雕”等景觀成為冬日華山最美的景觀。
  沿著“自古華山一條路”或“智取華山路”登山,千尺幢、百尺峽、蒼龍嶺等險道環生卻又別有情趣,雲梯、長空棧道等更是挑戰你心魄的最佳之地。也可以選擇乘坐華山得天獨厚的起伏式特色索道,直達華山西峰,省去攀爬登山的辛苦,在空中盡享奇石、雪景、霧凇、陽光的冬日浪漫。
  Tips:
  賞雪時機:華山在11月下旬進入冬季,12月至次年3月全山飄雪,而2月前為最旺雪期。
  交通:廣州可乘飛機取道西安然後乘車到華山,也可乘坐到西安的高鐵在華山北站下。
  住宿:華山住宿分山上、山下,山下便宜,山上較貴。其中,華山東峰飯店最受歡迎,東峰是看日出的最佳地點。
  貳
  人文建築雪景
  推薦地:五台山
  特色景觀:Tips:
  五台山作為世界聞名的佛教聖地和旅游區,是世界遺產地和世界文化景觀,自然景觀不算特別出眾,但是人文、建築、藝術價值甚高。但因為身處北方,過去由於交通制約一到冬天就游人漸少,被稱之為“封山”。如今,交通改善,冬季到五台山旅游,你會發現天藍藍、雪皚皚,紅牆碧瓦、青松翠柏和天籟梵音依舊,只是比以往多了些靜謐與安逸,仿佛能將游人重新帶回幾百年、幾千年前的時空隧道。
  特色景觀:
  巍巍大白塔在林立的廟宇中更顯魁梧與神聖,北風吹來的時候,塔頂的風鐸一次次、一陣陣地將空靈的叮噹聲飄向整個山野天際;山頭之上,有時會飄來一片浮雲,映襯湛藍的天空;有緣的話,還能見到太陽雪。
  在這一佛國,必看景點有台懷中心區菩薩頂、顯通寺、塔院寺、羅睺寺、黛螺頂、殊像寺、五爺廟、碧山寺、普化寺、南山寺、龍泉寺、鎮海寺、觀音洞、佛母洞、明月池、金閣寺、清涼寺、白雲寺、集福寺等。這些寺院歷史悠久,文化積澱很深,而且屬於交通便利之好去處。
  Tips:
  賞雪時機:五台山地區因為海拔高,緯度也較高,又處風口,冬天來得早,從11月開始到次年的3月,常有大風下雪天氣。
  交通:可先飛太原,然後坐車全程高速到五台山。
  住宿:五台山有比較高檔、豪華點的星級賓館,台懷鎮設有一些家庭賓館,景區附近還設有一些農家小舍。
  推薦地:泰山
  特色景觀:Tips:
  俗話說,登泰山而小天下。山上歷代帝王、文人墨客著跡甚多,建築也是恢弘大氣。冬季則不是一般人心中登泰山的最佳時間,但冬季的泰山,別有一番風味。
  特色景觀:
  泰山海拔較高,冬季景色極有特色,常有霧凇、雪淞等奇異的景色;雪後更如步入水晶宮一般。雪中登山可見“旭日東升”、“雲海玉盤”兩大自然奇觀,而雪後的雲海日出更加瑰麗奇偉。而一天門經中天門至南天門,岱宗坊、關帝廟、一天門、孔子登臨處等歷史悠久的石刻與建築,更是在雪下盡顯滄桑。
  Tips:
  賞雪時機:12月到次年3月,泰山上氣候寒冷,常有大雪紛飛。
  交通:可以乘坐飛機到濟南,然後直接通過機場大巴前往到泰安,有旅游巴士到泰山。
  住宿:泰山住宿分為山上住宿、山腳下住宿和泰安市內住宿三種,在山腳或者山頂都有不同檔次的住宿點可供選擇,如果是想看日出,建議選在山頂,但相對較貴。
  叄
  自然人文雪景共賞
  推薦地:黃山
  特色景觀:Tips:推薦地:峨眉山
  古語有雲,黃山四季皆勝景,唯有臘冬景更佳。黃山的冬雪自然可稱得上是大自然的上乘之作,是當之無愧的黃山“第五絕”。
  特色景觀:
  黃山五絕:奇松、怪石、雲海、冬雪、溫泉,其中之一的冬雪無疑只有冬季才可見,而雲海在冬季出現的概率要遠遠高於夏季,奇峰怪石和古松隱現雲海之中,波瀾壯闊一望無邊。
  Tips:
  賞雪時機:11月至翌年3月則是全山飄雪,12月至翌年2月為最旺雪期,也是冬游的最佳季節。旺雪期也不是每天都下雪,需留意天氣預報。
  交通:可直飛黃山機場,乘大巴可達黃山景區。
  住宿:一般在屯溪、湯口、黃山山上、黃山區四個地方入住。其中,山上賓館不多,一般都集中在北海、獅子峰、光明頂、玉屏樓等附近,方便看日出,價格比山下高很多。
  美食:黃山的特色菜主要有毛豆腐、紅燒臭鱖魚、臭豆腐、黃山雙石和如意雞等,屯溪老街美食最為集中。
  推薦地:峨眉山
  日出、雲海、佛光、晚霞等作為峨眉山四大奇觀,吸引著無數游人。而每當進入11月,峨眉山就會精心地為游客換上了初冬的新裝,晴朗的峨眉山頂,是冬日里觀看四大奇觀的最好時節。
  特色景觀:
  初冬的峨眉有三重天之說。山麓一帶,樹葉變幻,從蔥綠過渡到醉紅;而海拔2000米以上,則是一片銀裝素裹的世界,仙境一般;登至海拔3077米的金頂,宛若騰雲駕霧。金頂之上,世界上最高的十方普賢金佛和峨眉山六大奇觀構成聖潔祥和的銀色世界。
  Tips:
  賞雪時機:每年11月中旬左右,峨眉山就將迎來第一場雪,一般先落在金頂,山下則較溫暖。賞雪前最好先看天氣預報。
  交通:廣州直飛成都,在成都新南門車站乘大巴前往峨眉山,車程約1.5小時。
  住宿:峨眉山住宿點較多,山上山下都能住宿,其中報國寺、伏虎寺、萬年寺、洪椿坪、仙峰寺、遇仙寺、洗象池、太子坪等寺廟均可住宿,價格不貴。
  推薦地:廬山
  廬山是夏天避暑勝地,人人知。但廬山的冬季分外妖嬈,你可瞭解?冬季的廬山,往往一夜之間,漫山遍野 “千樹萬樹梨花開”, 整個山野蒼茫一片,天地間仿佛渾然一體。對於南方人來說,可愛至極,是出游賞雪的好去處。
  特色景觀:
  廬山賞雪,不可錯過夜色牯嶺,天上街市迷濛如夢,名人別墅雪壓屋檐; 99座山峰,峰巒亭閣紅梁、黃檐、綠瓦與白雪相映生輝,盡賞只屬於廬山的冬天“樹掛”、“霧凇”、“冰塔”、空山泉音;南景區的星子縣廬山溫泉,冰雪與溫泉的兩極激爽,實乃“霧裡看廬廬更幽”。
  Tips:
  賞雪時機:廬山冬天不是每天都有雪,一般寒潮來了會下雪,建議多關註天氣預報。
  交通:廣州東站可坐火車到達九江火車站,也可坐飛機到達九江廬山機場。經九江汽車總站坐約1小時大巴到達廬山牯嶺鎮。
  住宿:牯嶺是廬山吃、住中心地帶,也是游玩的起點。有價格不菲的歷史名人別墅,賓館、酒店、招待所、農家旅社應有盡有,任君選擇。
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  如何選擇賞雪時機?
  在進入冬季後,北方的名山下雪天氣來得早,而南方來得晚些。一般來說,當寒潮南下時,高山之上一般都會下雪,時間可參考景區網站的天氣提示,同時要關註天氣預報。另外,不少當地人會在景區附近開設客棧,一般規模較大的都會預測下雪時間,可通過網絡等方式咨詢參考。
  山上如何禦寒?
  如果怕高山寒冷風大,可穿羽絨衣戴風雪帽。晚餐可適量飲酒,可禦寒氣。冬季雨雪多、路滑,宜穿旅游鞋,鞋底耐滑,結冰路面可套用冰爪或草鞋,切忌穿皮鞋出游,長者則別忘了帶手杖與手套。如體力不支,可先坐纜車或乘坐轎子上山,既舒適又安全。
  如何拍好雪景?
  登臨名山賞雪,少不了要大肆拍照一番,但是對於一般游客來說,初次拍攝雪景,效果不如意。攝影行家就教路,雪地拍攝沒有一套固定的方法去拍得好相片,因為要視乎實際環境調整,但的確有很多需要註意的地方,需要掌握一些雪地拍攝的技巧。
  一般來說,日間拍攝雪景時,地面反光情況很多時都會影響相機測光的準確度。如果相機沒有作任何調整,曝光都會偏向不足令畫面會偏暗,原本眼前白色雪地會變成灰灰暗暗。所以,正確測光和正確曝光是拍攝雪景照片成敗的關鍵。由於雪是白色,大片雪地會令相機的測光功能未夠準確,在這時候就需要調校機身內的曝光值,以得到理想的光暗。一般情況下, +0.5 - 1.0 EV已可得到理想效果。
  另外,當晴天時,雪地反光很大,有時可能比景物還要亮,不妨嘗試使用CPL濾鏡(即圓偏振鏡,可產生圓偏振光)減低反差,減弱雪地亮度,使藍天和白雲突出,還可提高色彩的飽和度。
  當下雪時,避免使用閃光燈,因為雪花會在畫面形成光點,不夠美觀也影響相片主題。另外,建議在下雪時用較慢一點的快門去拍攝,讓雪花形成一道道線條,有雪花飄落的動感。
  黎存根  (原標題:到名山賞雪 譜一曲“冬季戀歌”)
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